控制、保护与扩张的完整工具箱

JASS EAT 将前台收银的极速体验与后台管理者的严密审计融为一体,提供高效统一的 Web 管理面板。

专为高容量自助餐业态设计

独立自助餐厅老板

通过自动就餐计时器 and 严格的盲数审计,确保每日营业额一分不少地落袋为安。

连锁自助餐饮集团

在总部统一同步价格方案、查看跨店数据汇总,并集中管理店长的特权修改权限。

酒店及企业团餐

在高峰期的酒店早餐和大型团餐期间保持不间断服务,即使网络断开也毫无影响。

特色及甜品自助餐厅

轻松实现“自助固定价 + 单点零售品(如特色饮品、高档单品)”的混合计费与自动扣减库存。

1. 前台 POS 餐桌与计时器网格

  • 活动餐桌看板:实时图形化布局,快速为顾客登记就餐和安排桌位。
  • 颜色编码计时器:动态顺时计时(绿、黄、红三色警示),顾客超时就餐一目了然。
  • 即时结账通道:一键整合自助档次单价、就餐客群(成人/儿童)及单点零售项。

2. 后台交接班对账与营业审计

  • 强制盲数盘点:收银员交班时必须先输入保险箱现金实数,系统才显示应收账目并允许关班。
  • 经理特权日志:详细记录每次价格修改、用餐时间延长或账单作废,绑定特权授权码。
  • 历史合规审计:随时通过任何设备远程调阅交班差异记录、财务合规分析和系统变更轨迹。

3. 动态 package 与菜单计费引擎

  • 自助餐档次配置:自由设定平日午餐、周末海鲜、节日特定套餐等不同的计费包。
  • 细分客群规则:针对成人、老人、儿童、婴幼儿设定不同的价格乘数和用餐时间限制。
  • 单点商品库存管理:追踪非自助零售品(如酒水、高档海鲜单品),并在库存不足时自动预警。

4. 双模式硬件打印网桥

  • 直连网络 Socket 打印:通过 TCP 直接发送 ESC/POS 指令至 80mm 热敏小票打印机,打印零延迟。
  • 网络故障自动降级:若局域网打印机失联,系统自动降级到网页标准 CSS 打印样式,结账不中断。
  • 免打印预览弹窗:绕过浏览器烦琐的打印设置对话框,点击即打,极大提升前台收银效率。

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